Apparat critique
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Ensuivent les denrées et marchandises vendues et achaptés, aportées et vidées hors desdits lieux et limites, desquelles les marchands et autres personnes doivent payer audit prevost ou depries desdittes coutumes sous les peines et amendes dessus declarées.
Premiérement
Et a noter que chacun bateau ou navire sans hune venant et affluant par laditte riviére de Touques, mettes et limittes d'icelle vicomté, pour le siége et pause pour chacune fois qu'il y vigne avant que devider, iiii d. t.
Le navire a hune doit viii d.
Le navire a deux hunes, xvi d.
Battelée de sel, pour chacune poche tant du vendeur que de l'acheteur, ii d.
Un boissel, ob.
ii boisseaux, i d.
iii boisseaux, i d. ob.
iiii boisseaux, ii d.
iv boisseaux qui est une somme, ii d.
Une pipe de sel, viii d.
Un baril de sel a l'equipolent, iiii d.
SaumonSaumon est écrit dans la marge, comme l'ensemble des titres des rubriques qui suivent.
Un baril de saulmon sallé, iiii d.
Demi baril, ii d.
Hareng
Un baril de hareng doit iiii d.
Demi baril, ii d.
Un quart, i d.
Le cent, i d.
Hareng sor
Hareng sor s'aquitte au millier, chacun millier i d.
Morue sallée
Le cent de mourue sallée a cxxii pour cent, viii d.
Celui qui achette par douzaine doitLe scribe semble avoir oublié de noter le montant de la coutume.
Ou par piece, pour chacune piece, i d.
Congres
Le cent de congres, ii s.
Demi cent, xii d.
Ung carteron, vi d.
Une douzaine iii d.
Ou par piece, la piece, i d.
Toquefils
Cent de toquefilsLe scribe semble avoir oublié de noter le montant de la coutume.
Et au dessous, a l'equipollent, iiii d.Au regard de la suite du manuscrit, il semble que le scribe s'est trompé et que c'est le cent de toquefils qui est taxé quatre deniers.
Merlus
Cent de merlus, iiii d.
Et au dessous, a l'équipollent.
Et tous autres poissons sallez, a l'équipolent.
Rayes seches
Cent de rayes seches, iiii d.
Et a l'equipolent.
Maquereaux sallez
Baril de maquereaux sallez s'aquitte comme le hareng.
Somme de hareng frais doit i d.
Le cent, ob.
Saumon frais
Saulmon frais doit, pour chacune piece, i d.
Marsouin frais
Marsouin frais, la piéce i d.
Somme de maquereaux doit i d.
Le cent ob.Répétition de ob. en fin de ligne.
Somme de poisson
Somme de poisson doit ii d.
S'il y a trois panniers sur un cheval chacun pannier doit i d.
Et autre poisson frais a l'equipollent.
Noës
Quatre milliers de noës, i d.
Deux milliers, i d.
Chair
Pippe de chair sallée, viii d.
Le baril, iiii d.
Le demi baril, ii d.
Le cent, i d.
Vin
Pippe de vin pour chacun fons, iiii d.
Demie pipe pour chacun fons, ii d.
Sidre
Tonneau de cidre pour chacun fons, iiii d.
Pour pipe, pour tout, iiii d.
Pour demie pipe, chacun fons, ii d.
Poiré
Et du peré a l'équipolent du cidre.
Et de la biére a l'équipolent.
Bois a chauffer
Bois a chauffer s'aquitte au millier.
Pour chacun millier de buches pour l'avenir xx d.
Demi millier, x d.
Le cent, ii d.
Et de la gloe a trois pour bûche a l'equipollent.
Fagots
Cent de fagots, ii d.
Bois merrain
Bois a merrain s'aquite a la piéce.
Pour chacune piéce de xvi pieds de long ou plus, doit i d.
Et au dessous a l'equipolent.
Bois de sie
Bois de sye s'aquite a la douzaine.
Bois en aiz
Pour chacune douzaine de aiz de douze pieds de long, ii d.
Au dessus et au dessous a l'equipolent.
Bois en douvelle
Douvelles s'aquitent au cent.
Pour cent de douves a tonnes vi s. viii d.
Pour cent de douves a tonneau, iii s. iiii d.
A pipe, le tiersant, xx d.
A demie pipe, x d.
A baril, vi d.
A demi baril, ii d. ob.
Et au dessous, i d. ob.
Bois en chevilles
Cent de chevilles grandes, i d. ob.
Cent de moyennes chevilles, i d.
Cent de menues chevilles, ob.
Cercles
Meulle de cercles a tonne, ii d.
Meulle de cercles a tonneau, i d.
Autres meulles de cercles, ob.
Roues
Une paire de reux a charue ou a charette, ii d.
Une paire de roes a charue, i d.
Cyviere
Une chiviere ou baquet a rouette, i d.
Hudel
Ung hudel, ii d.
Pelles
Cent de pelles ferrés et a ferrer, iv d.
Vieille maison
Une vielle maison levée et enpassant par lesdittes limittes, iiii d.
Une huche, ii d.
Bled
Le muid de bled, d'orge, d'avoine, pois vesches, feves et autre grain de bled, doit viii d.
Demi muid, iiii d.
Le sextier, ii d.
La somme, i d.
Pain
Somme de pain, doit i d.
Vingt soudes de pain, doivent iiii d.
Beurre
Miel
Poires et pommes
Noix
Somme de noix semblablement.
Huille
Somme d'huille a cheval, ii d.
Somme d'huille de noix et channevieux, ii d.
Une coste d'huille ou de saing, i d.
Septiers de pommes
Syeu
Le scieu doit pour cent, iiii d.
Le demi cent, ii d.
Le quarteron, i d.
Le demi quarteron, ob.
Au dessous, il ne doit rien.
Cire
Le baril de cire cendré, iiii d.
Cire s'aquitte par le cent, pour chacun cent, v d.
Le demi cent, ii d. ob.
Pour le quarteron, i d. p.
Pour le demi quarteron, i d.
Au dessous, ne doit riens.
Bray
Oing
Saing
Tonnel de saing de sardine, viii d.
Saing de hareng
Tonnel de saing de hareng, viii d.
Saing de morue
Saing de morue par semblable.
Huille d'olive
Huille d'olive s'aquitte comme le miel et le saing.
Graine d'ecarlatte
La graine d'ecarlatte s'aquitte au cent.
Pour chacun cent, v d.
Le demi cent, ii d. ob.
Le quarteron, i d.
Demi quarteron, ob.
Au dessous ne doit.
Bresil
Bresil s'aquitte au cent comme la graine d'ecarlatte.
Savon
Alun
Alun pareillement.
Voede
La canne de voede, viii d.
La demie canne, iiii d.
La somme, i d.
Au dessous il ne doit rien.
Poivre, saffrans, epices
Cent de poivre, saffran, gimgembre et tous autres epices et ouvrages de poix s'aquitte comme la graine d'ecarlatte.
Millier de tuille
Item, est asçavoir que un millier de tuille doit pour millier, iiii d.
Mont de platre
Ung mont de platre, i d.
Pierre
Cuirs
Les cuirs a poil s'aquitent au léest de cent cuirs.
Pour léest, quand le léest est vendu ensemble, doit xii d.
Le demi léest, vi d.
Un lot de xx cuirs, iiii d.
La taque qui est x cuirs, ii d.
La demie taque qui est cinq cuirs, i d.
Un cuir seul, i d.
Bessiéres
La douzaine de bessiéres appelez veaux antannez, ii d.
La demie douzaine, i d.
Le cuir seul, i d.
Cordouen
La douzaine de cordouen, ii d.
La demie douzaine, i d.
Et au dessous, chacun cuir, i d.
Connins
Le vestir de connins, iiii d.
Liévre
Le vestir de liévre, iiii d.
Cordouen blanc
La douzaine de cordouen blanc, ii d.
La demie douzaine, i d.
Mouton
Le cent de cuir de mouton cordeez, iiii d.
La douzaine de mouton couroyez, ii d.
Aignel
Le cent d'agnel, iiii d.
Cressel
Le cent de cressel, ii d.
Goupils
La douzaine de goupils, ii d.
Et de goupillons, i d.
Gennetes
La douzaine de gennetes, ii d.
Catz
La douzaine de cats morts, ii d.
La douzaine de cats de feu, i d.
Canvre
Fil
Le cent de petit fil ecru, iiii d.
Le tourel de fil, i d.
La somme de fil, i d.
Cable cordé
Le cent de fil de fere a faire cable ou cordail, iiii d.
Un cable doit pour cent, iiii d.
Une corde senglé, i d.
Vieille oeuvre ne doit rien.
Ancre
Une ancre doit i d.
Esperdites
Un cent d'esperdittes, iiii d.
Et au dessous a l'equipollent.
Fer
Le cent de plat fer d'Espagne, iiii d.
Le cent de fer en verge, iiii d.
Et au dessus et au dessous a l'equipollent.
Etain, plomb, cuivre
Le cent d'etain ou de plomb ou de cuivre ou de fer, par dix poises, xii d.
Et s'il s'aquite par poise, chacune poise, ii d.
Laine
La laine tennée doit, pour cent, iiii d.
La toison de la laine hors le cuir doit ob.
Et se elle tient au cuir, doit ob.
Fardel de drap
Le fardel de drap qui seroit dellié audit bourgage doit iiii d.
Toille
Item se toille est delliée audit bourgage, doit pour chacune piece, i d.
Et se la piéce est detaillée, chacune piéce s'il n'est moindre d'une autre doit i d.
Et si le fardel n'est dellié, doit ii d.
Figues et raisins
Les figues et raisins s'aquitent par le frezel, pour chacun frezel ii d.
Charge de cheval
Ung cheval chargé de fardel cordé ou de quelqu'autre marchandise doit i d.
Couette, traversain
Une couette en plume doit iiii d.
Ung traversain, ii d.
Oreiller
Ung oreiller, i d.
Cendre
Une somme de cendre, i d.
Item est asçavoir que touttes autre denrées et marchandises qui ne sont denommées en cette table payeront en la forme et maniere que celles qui y sont declarées.
Ung cheval
Un cheval, s'il est vendu, doit ii d.
Du vendeur et de l'acheteur, ii d.
Ung thorel, boeuf ou vache
Une thorel, boeuf ou vache vives doivent chacun i d.
Si sont morts et mis hors le fief ensemble, doivent pour chacun ii d.
Si sont par cartiers, chacun cartier doit i d.
Le cuir doit i d.
Et le quarteron de suif, i d.
Et s'il y a moins, doit ob.
Ung porc vif vendu, i d.
Et semblablement comme dessus est dit des vaches.
Apparat :
a. Saumon est écrit dans la marge, comme l'ensemble des titres des rubriques qui suivent | b. Le scribe semble avoir oublié de noter le montant de la coutume | c. Le scribe semble avoir oublié de noter le montant de la coutume | d. Au regard de la suite du manuscrit, il semble que le scribe s'est trompé et que c'est le cent de toquefils qui est taxé quatre deniers | e. Répétition de ob. en fin de ligne |